Tel Aviv : Comment vivre dans la ville la plus chère du monde

Abonnez-vous à la newsletter

Shouk Hatikva
Un reporter fait du shopping, boit du café et discute avec les habitants pour voir comment ils parviennent à vivre à Tel-Aviv, et ça pique fort.

Pour tous ceux qui vivent ou visitent Tel-Aviv, les prix de tout semblent élevés par rapport au reste du pays. Le mois dernier, The Economist a confirmé cette impression en désignant la métropole au bord de la mer comme la ville la plus chère du monde.

Le classement n’est pas une surprise pour les habitants de Tel-Aviv, qui sont régulièrement confrontés à des prix exorbitants en matière de logement, d’épicerie et autres. Comment est-ce de vivre dans la ville la plus chère du monde ? Commençons par y passer une journée en tant que Tel-Avivien et voyons combien coûtent les choses.

Un petit déjeuner modeste

J’avais pour objectif de commencer ma journée comme d’habitude : un café, une pâtisserie et une grille de mots croisés qui restera inévitablement inachevée. Après avoir débarqué du train, j’ai cherché un café qui me donnerait une idée juste des prix du petit-déjeuner à Tel-Aviv, et je me suis installé dans un petit endroit non loin du Centre Azrieli.

J’ai passé ma commande, un petit café et une pâtisserie (NIS 27), et me suis assis pour planifier ma journée, tout en observant la circulation piétonnière tôt le matin.

Total cumulé : 27 NIS

Achats du matin

Mon prochain arrêt était le supermarché, pour déterminer certains des prix que les propriétaires de magasins de Tel-Aviv demandent pour leurs produits. Je me suis rendu dans une certaine chaîne d’épiceries populaire (la plus petite des deux ou trois auxquelles vous pensez) et j’ai parcouru ce que je considère être le point zéro pour la recherche de comparaison des prix : la section des produits frais.

Un aliment de base qui pourrait être comparé dans plusieurs magasins : la pomme Granny Smith, le fruit le plus commun. J’ai également vérifié les prix de quelques autres articles, mais la pomme verte acide a eu ma référence, car elle est assez courante pour être repérée dans n’importe quel magasin. Dans la grande chaîne de supermarchés, les pommes Granny Smith se vendaient 10,90 NIS/kg, un prix apparemment raisonnable.

Dans une autre chaîne de magasins du centre-ville (ouverte de jour comme de nuit, comme le suggère leur image de marque), les prix étaient nettement plus élevés : ici, la Granny Smith était en vente pour 14,90 NIS/kg. Il convient également de noter qu’ici, les avocats coutaient 14,90 NIS/kg, ce qui sera pertinent plus tard.

J’ai décidé que la vérification des prix individuels était insuffisante par rapport aux estimations réelles des habitants de Tel-Aviv, j’ai donc interrogé certains résidents locaux. Une famille de trois personnes dépense en moyenne 600 NIS par semaine, en produits d’épicerie variés et produits frais J’ai décidé d’utiliser cette moyenne pour mon total cumulé.

Total cumulé: 2 427,00 NIS

Immobilier

Se moquer du prix d’une pomme est une chose, mais je savais que si je voulais comprendre le vrai coût de la vie à Tel-Aviv, il me faudrait aborder un sujet sensible : combien paient les gens pour leur loyer ? Heureusement, j’ai quelques amis qui étaient assez ouverts pour étaler des chiffres sur la table.

« Notre loyer est de 5 500 shekels, et nous avons un appartement de rêve que nous ne voulons jamais quitter, car nous ne trouverons jamais un aussi bon deal », explique Kevin, qui travaille dans le secteur de la haute technologie. Son appartement de Tel-Aviv mesure 55 mètres carrés. J’ai ajouté cette « bonne affaire » à mon décompte de course (5 500 NIS).

Kevin pense que son loyer est juste et il ne ressent le poids du coût de la vie à Tel-Aviv que lorsqu’il va au bar ou achète des appareils électroniques. Il m’a dit que, selon son expérience, le coût supplémentaire d’achat d’appareils électroniques tels que les téléviseurs et les téléphones a considérablement diminué ces dernières années.

Total cumulé: 7 927,00 NIS

Shouk Hatikva

Bien sûr, les frères hi-tech se débrouillent très bien dans cette ville chère, mais dans le sud de Tel-Aviv, communément décrit comme le «secteur ouvrier» de la ville et la cible de réhabilitation par le gouvernement, comment les choses se passent-elles?

Lorsque vous entrez dans le shouk Hatikva, plusieurs choses vous frappent en même temps : vous avez droit à une vue agréable sur les étals colorés, vous sentez une variété de plats de rue alléchants, et vous entendez un chœur magnifiquement harmonieux d’hommes criant à tue-tête, essayant de convaincre les passants qu’ils ont pour 3 NIS/kg des clémentines qui sont meilleures et plus délicieuses que celles des autres.

Ici, un avocat, auparavant l’un des fruits les plus chers que j’avais rencontrés, était vendu pour seulement 5 NIS/kg. En fait, tous les produits imaginables étaient disponibles pour une fraction de leur  prix en centre-ville : l’emblématique Granny Smith est vendue pour seulement 3 NIS/kg.

Tout le monde va au marché, des plus riches pour le fun, aux plus pauvres par nécessité. Près de 40 % de la population sans-abri d’Israël vit dans et autour de Tel-Aviv, avec plus de 1 000 personnes enregistrées connues de la municipalité.

En fait, selon le World Inequality Report 2022, les 50 % les plus pauvres de la population en Israël ne détiennent que 5 % de la richesse nationale totale, tandis que les 10 % les plus riches en détiennent 62 %. Cet écart d’inégalité des revenus se retrouve dans le nombre de résidents sans-abri dans le pays, et en particulier dans des endroits avec des loyers aussi élevés que Tel-Aviv.

A la fin de mon tour dans ce marché, j’ai acheté une bouteille de jus (9,90 NIS) et je suis retourné au centre-ville, où j’ai pris un plat de pâtes (un peu coupable) pour le déjeuner (55 NIS).

Total cumulé: 7 991,90 NIS

Bonne chance pour avoir des enfants

Si vous êtes arrivé jusqu’ici et que vous ne vous souciez pas du coût cumulé de l’épicerie, du loyer et de quelques petits achats de nourriture ici et là, attachez votre ceinture : si vous voulez avoir des enfants, vivre en ville et travailler un jour (ce qui signifie trouver des garderies/activités parascolaires), cela vous coûtera cher.

J’ai interrogé un tas de parents, et ils n’ont pas hésité à m’informer qu’ils payaient en moyenne 4 319,50 NIS pour la maternelle seule. L’école primaire coutant environ 2 800 shekels. Si vous voulez devenir fou, vous pouvez ajouter certains programmes parascolaires tels que le tutorat en anglais (NIS 370), un cours de programmation (NIS 250) ou le tennis (NIS 280).

Pendant que nous y sommes, je peux aussi bien ajouter le coût d’aller au gymnase pour les parents : ce sera environ 400 NIS par personne. Une famille m’a cependant fait prendre conscience d’une opportunité d’épargne. Si vous souscrivez une adhésion familiale à un club de sport, vous ne devez payer qu’environ 500 NIS par mois pour toute la famille.

Au total, si vous avez un tout-petit à la maternelle et un enfant à l’école primaire avec une activité parascolaire à prix moyen et un abonnement à un club de sport pour que vous puissiez aller à la piscine en été, vous arrivez à 7 919,50NIS.

Total cumulé: 15 911,40

En résumé

En revenant à la gare, j’ai réfléchi à ce que j’avais découvert : une ville définie par la haute technologie, les loyers élevés et les prix élevés. Bien que l’impact positif de la ville sur la nation soit plus qu’apparent, il semble qu’une grande partie de cet argent ne parvienne pas à « s’écouler » comme souhaité. En tant que tel, de nombreux Tel-Aviviens souffrent du coût élevé des produits de première nécessité, sans parler du luxe.

Et donc, après avoir pris un falafel pour le dîner (18,90 NIS), mon total cumulé pour une famille de quatre, y compris une facture d’épicerie raisonnable, le loyer d’un appartement de 55 mètres carrés, une maternelle privée pour mon tout-petit, une activité scolaire pour mon enfant, un abonnement à un club de sport pour toute la famille et quelques repas sur le pouce, arrive à15 931,30 NIS.

De toute évidence, il y a des familles qui dépensent moins et il existe des solutions de remplacement pour presque tout ce que j’ai recherché, mais un examen un peu plus profond que le coût de la vie à Tel-Aviv me confirme au moins une chose : je resterai en banlieue un peu plus longtemps.

Line Tubiana avec jpost

1 Comment

Les commentaires sont fermés.