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Découvrez le pastrami de Simon Horwitz
Simon Horwitz, à la tête du restaurant Elmer et de son annexe épicière, fait un magnifique sandwich de pastrami et pickles, passions héritées de sa famille. « Avant même que je […]
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Assaf Granit, Dan Yosha et Tomer Lanzman ouvriront en septembre Shosh, épicerie fine, traiteur et cave levantine à Paris 2e. Ils proposent un avant-goût du lieu chez Shabour. Assaf Granit, […]
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