Le cuisinier aux multiples influences vient de publier son dernier ouvrage, « Comfort », et va tenter de conquérir plus largement le public français, à grand renfort de légumes et d’épices. Ses […]
Le chef anglo-israélien, à la tête de sept établissements à Londres, envisage d’ouvrir un restaurant traiteur à Paris. Et réédite son best-seller « Jérusalem », coécrit avec le Palestinien Sami Tamimi. Une ode […]
Star mondiale des fourneaux et auteur de best-sellers culinaires, le chef israélien vient pour la première fois rencontrer son public à Paris, à l’occasion des dix ans de la sortie […]
Le célèbre chef anglo-israélien, auteur de huit livres de cuisine à succès, a imaginé avec la marque belge sa première collection d’art de la table, associant imprimés végétaux et couleurs vives. Voir cette publication […]
Auteur de best-sellers culinaires, propriétaire de restaurants à Londres, créateur de recettes pour The Guardian, Yotam Ottolenghi est à l’origine du raz-de-marée de saveurs orientales qui déferle en Occident. A […]
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