Vous souhaitez manger sur le pouce des sandwichs originaux ? On vous fait découvrir cette adresse qui propose des recettes délicieuses garanties 100% casher.
Depuis un an, André Azoulay a repris les rênes d’un petit snack rue de France, transformé en véritable repaire pour les amateurs de pauses gourmandes.
« L’emplacement m’a tout de suite plu : une rue très niçoise et très passante », explique-t-il. Entre la clientèle locale, les touristes et la communauté juive, l’adresse est rapidement devenue incontournable.
Première à Nice, l’enseigne propose en effet uniquement du casher. « On offre des sandwichs new-yorkais bien garnis, avec une charcuterie venant de Paris, Strasbourg et Israël. Pastrami, dinde, bresaola… il y en a pour tous les goûts », s’enthousiasme le gérant.
Pains, charcuteries et glaces certifiés par le Consistoire
Les clients peuvent ainsi choisir parmi une variété de pains — aux olives, aux oignons, viennois, traditionnels… — tous frais et préparés chaque matin par un boulanger d’aqui, garantissant un produit local et de qualité.
Outre les sandwichs, l’enseigne propose aussi des hamburgers, au poisson ou à l’escalope de poulet panée, accompagnés de frites maison. « Cela plaît à tout le monde, des jeunes aux moins jeunes », précise André, qui veille à ce que l’ensemble des produits respecte strictement les normes religieuses.
Pour les plus gourmands, la maison propose également des glaces certifiées par le Consistoire. Et avec son agréable terrasse, l’endroit invite à déguster sur place ou à emporter, pour un déjeuner rapide et copieux. « Notre force, c’est la qualité et l’originalité de nos recettes ».
En savoir +
- Prix : comptez 14,50 euros pour une formule avec boisson
- Horaires : du dimanche au vendredi (10h30-22h)
- Adresse : 34, rue de France, 06000 Nice
- Contact : 04 93 87 57 05
Romain Boisaubert