![](https://i2.wp.com/infojmoderne.com/wp-content/uploads/2022/09/tomer_lanzman.jpg?resize=326%2C245)
Tomer Lanzman : « Chez ma grand-mère, il y avait une simplicité et une générosité spontanée »
Après avoir cocréé trois restaurants levantins à Paris, l’Israélien vient d’inaugurer son épicerie traiteur, Shosh. Avec l’ambition de faire découvrir la cuisine généreuse et sans chichis de son aïeule. « Ouvrir […]