Des chercheurs israéliens fabriquent une bière avec de la levure vieille de 3.000 ans avec une levure vieille de 3 000 ans
C’est la première fois que des levures antiques sont utilisées pour créer une bière antique, selon les chercheurs de l’Autorité des antiquités israéliennes et trois universités du pays. Des chercheurs israéliens disent […]